由國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、國家發(fā)展和改革委員會、科技部、工業(yè)和信息化部、國務(wù)院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會、福建省人民政府共同主辦的第六屆數(shù)字中國建設(shè)峰會將于4月27日至28日在福州舉辦，大灣頭白茶作為本次數(shù)字中國建設(shè)峰會的指定用茶，大灣頭也在受邀之列，與互聯(lián)網(wǎng)巨頭們共同見證我國電子政務(wù)、數(shù)字經(jīng)濟(jì)、智慧社會、數(shù)字文化、數(shù)字生態(tài)領(lǐng)域的創(chuàng)新成果。
/01第六屆數(shù)字中國建設(shè)峰會
“第六屆數(shù)字中國建設(shè)峰會”新聞發(fā)布會在國務(wù)院新聞辦新聞發(fā)布廳宣布，峰會將于4月27日至28日在福建省福州市舉辦。數(shù)字中國建設(shè)峰會全面貫徹落實(shí)總書記關(guān)于網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)國的重要思想，廣泛凝聚起社會各界關(guān)于加快建設(shè)網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)國、數(shù)字中國、數(shù)字社會的共識，進(jìn)一步激發(fā)社會各界參與數(shù)字中國建設(shè)的積極性、主動性和創(chuàng)造性。
本屆峰會以“加快數(shù)字中國建設(shè)，推進(jìn)中國式現(xiàn)代化”為主題。充分展示數(shù)字中國建設(shè)最新成果，全力打造一場開放共享、創(chuàng)新互動、安全高效的數(shù)字盛會。
/02 不忘本真，堅(jiān)守一地
大灣頭白茶村有山有水，有人有茶，世代以白茶為生，這里平凡質(zhì)樸淡然，千百年來過著傳統(tǒng)制茶的生活。
建國初期，國家派李冬水等專家赴大灣頭周漢奮家蹲點(diǎn)考察黃崗白毛茶，后定福鼎為大白茶良種繁育基地縣，并于1959年3月在大灣頭所在地召開全國茶葉現(xiàn)場會議。大白茶樹種開始廣種全國，步入振興。
50年代大灣頭被評為“全國茶葉生產(chǎn)明星村”、“福鼎大白茶核心原產(chǎn)地”，期間國家多位領(lǐng)導(dǎo)人到過此地考察，留下了他們的足跡，推廣發(fā)展福鼎大白茶的優(yōu)良品種，全國掀起了茶葉振興鄉(xiāng)村的熱潮。
大灣頭策劃每年的“鄉(xiāng)村茶山行”，組織城市中的愛茶人士來到大灣頭白茶的原產(chǎn)地。通過茶旅活動的傳播，讓大眾關(guān)注到了村落空心化的社會問題，良好的產(chǎn)品銷售讓“大灣頭”有了品牌效應(yīng)，作為“福鼎白茶”的核心茶區(qū)，大灣頭致力于帶動茶農(nóng)致富，讓更多年輕人回到大灣頭村以茶為業(yè)、堅(jiān)守這片土地。
/03 科技助農(nóng)，守正創(chuàng)“芯”
碩果累累的數(shù)字中國建設(shè)峰會，見證千行百業(yè)向數(shù)字化轉(zhuǎn)型的澎湃浪潮，也為我國數(shù)字經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入了強(qiáng)勁動力。
一直以來大灣頭白茶也以創(chuàng)新、腳踏實(shí)地的態(tài)度，一步步堅(jiān)實(shí)地走在“做實(shí)在的山頭白茶”的路上。這也是大灣頭白茶助力數(shù)字中國建設(shè)峰會的重要原因。
大灣頭白茶將以數(shù)字中國建設(shè)峰會為契機(jī)，走向科技賦能傳統(tǒng)技藝之路，以卓越品質(zhì)敬世界一杯好茶，為紀(jì)念此次峰會，踐行初“芯”，秉承匠“芯”，守正創(chuàng)“芯”，“芯”火相傳，特出品：「大灣頭針香·第6屆數(shù)字中國建設(shè)峰會指定用茶」，精選大灣頭白茶村2022年優(yōu)質(zhì)白毫銀針，采用創(chuàng)“芯”專利工藝，擁有獨(dú)家香韻·秘林花香。
/04 獨(dú)家香韻 秘林花香
【大灣頭針香】攜天地靈氣、日月星光的滋養(yǎng)，采摘2022年明前15天內(nèi)的頂芽，采用創(chuàng)新專利制作工藝，鎖香定韻，最大程度的保留茶氨酸和內(nèi)含物質(zhì)并呈現(xiàn)清鮮的芬香物質(zhì)，造就獨(dú)家香韻——秘林花香。
大灣頭針香·第6屆數(shù)字中國建設(shè)峰會指定用茶
采用傳統(tǒng)+創(chuàng)新專利工藝
不炒不揉，陽光萎凋
4000畝茶園人工采摘
72小時(shí)古法萎凋
55度二次低溫炭焙
60天走青靜養(yǎng)
一泡針香，約170顆茶芽
古法秘制，形美味香
一泡針香，需用15道工序制成
采用福鼎白毫銀針傳統(tǒng)工藝，造就秘林花香
層層人工篩選，優(yōu)中選優(yōu)1/3精品
毫香蜜韻，7泡有余香
甄選頭春開采15天內(nèi)的單芽
氨基酸含量高，花香十足
平均長度2.6厘米，根根直立，銀針中的超模
大灣頭希望愛茶的朋友們能從這一款【大灣頭針香·第6屆數(shù)字中國建設(shè)峰會指定用茶】中品嘗到自然的心意，看到大灣頭人踐行初心、守正創(chuàng)新的做茶態(tài)度。
大灣頭做的不僅是品牌，更是一種傳承，為筑建起非遺制茶文化的橋梁，守正創(chuàng)新、薪火相傳，以非遺傳統(tǒng)制茶工藝，做福鼎白茶文化的傳承者和守護(hù)者!大灣頭將繼續(xù)以科技助農(nóng)，茶產(chǎn)業(yè)興農(nóng)的方式，助力鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)福鼎白茶快速、高質(zhì)量發(fā)展!
來源：大灣頭白茶村
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